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La mejor receta de cerdo desmenuzado instantáneo

¿Quieres un jugoso sándwich de cerdo, pero no tienes suficiente tiempo? Esta deliciosa receta instantánea de cerdo desmenuzado es rápida y fácil, ¡y pronto tendrás la cena en la mesa!

¡El cerdo desmenuzado es la combinación perfecta de sabor salado y dulce! ¡Con un delicioso pan de repollo y ensalada de col cada vez, mi familia está luchando por el último sándwich instantáneo de puerco desmenuzado!

He hecho recetas de carne de cerdo usando métodos tradicionales y mi Instant Pot, ¡y Instant Pot gana cada vez, en términos de excelente sabor y tiempo ahorrado!

¡Pase menos tiempo en la cocina y más tiempo con su familia en la mesa para disfrutar de esta deliciosa receta de cerdo desmenuzado instantáneo!

Cómo hacer una receta instantánea de cerdo tirado en una olla

¡Esta es la receta de cerdo más fácil que harás!

Instant Pot no solo ahorra mucho tiempo, sino que también hace que su cocina sea más saludable, y juro que hace que la carne de cerdo sea jugosa y le da todos los diferentes sabores a la carne.

Si lo comes en una fiesta, Instant Pot también mantendrá la carne caliente.

Esta receta instantánea de cerdo tirado en olla:

  • Tiempo de cocción: 1 hora y 15 minutos.
La mejor receta de cerdo desmenuzado instantáneo
¡Los ingredientes necesarios para tirar la carne son tan simples! Todo lo que necesitas: cerdo asado, especias, azúcar morena, caldo de pollo, vinagre de sidra de manzana, aceite y sal.

Ingredientes: cerdo desmenuzado instantáneo:

  • 3-4 libras de cerdo asado, paleta o rabadilla, cortado en 4 piezas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de caldo de pollo
  • ¼ taza de vinagre de sidra de manzana

Toallita seca

  • 3 cucharadas de azúcar morena, empacada
  • 3 cucharaditas de sal kosher
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1-2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo triturado, según el gusto
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de ajo en polvo

Servicio

  • Salsa de barbacoa
  • Ensalada de col
  • repollo rojo

Descripción-Cerdo desmenuzado instantáneo:

La mejor receta de cerdo desmenuzado Instant Pot
¡Combina todas estas hermosas especias juntas!
paso 1

Es mejor si la carne de cerdo está a temperatura ambiente antes de cocinarla.

La mejor receta de cerdo desmenuzado Instant Pot
¡Esta es tu toallita seca y traerá un sabor promedio!
Paso 2

Agregue las especias a un tazón grande y mezcle bien.

La mejor receta de cerdo desmenuzado instantáneo
Cubra su cerdo con especias para untar en seco.
Paso 3

Agregue la carne de cerdo al tazón y revuelva hasta que esté cubierta.

La mejor receta de cerdo desmenuzado instantáneo

el cuarto paso

Gire la olla instantánea para freír y agregue aceite de oliva hasta que esté caliente.

La mejor receta de cerdo desmenuzado instantáneo
A continuación, agregue aceite de oliva y carne de cerdo sazonada a la olla instantánea.
Paso 5

Agregue carne de cerdo y dore a todos los fideos, aproximadamente 2 minutos por lado. Una vez que todas las rodajas de cerdo estén doradas, retírelas y reserve.

La mejor receta de cerdo desmenuzado instantáneo
¡Las cucharas de madera son las mejores para el proceso de desglasar!
Paso 6

Agrega el caldo de pollo, desglasa el fondo de la olla y raspa con una cuchara de madera. Agregue el vinagre de sidra de manzana y mezcle bien.

La mejor receta de cerdo desmenuzado instantáneo
¡Mira esos hermosos trozos dorados de carne! ¿No puedes probar tus sándwiches? !
Paso 7

Ponga los trozos de cerdo en la olla, cocínelos a alta presión durante 60 minutos y déjelos escurrir naturalmente durante 15 minutos. Libere la presión restante manualmente.

La mejor receta de cerdo desmenuzado Instant Pot

Paso 8

Coloque la carne de cerdo en un plato o tazón grande, déjela reposar durante 5-10 minutos y luego píquela con 2 tenedores.

Paso 9

Si lo desea, puede agregar salsa barbacoa.

La mejor receta de cerdo desmenuzado Instant Pot
¡Mira ese increíble sándwich! Marida con salsa barbacoa, ensalada de col, repollo … ¡posibilidades ilimitadas!

¿Puedes congelar el cerdo desmenuzado sobrante?

¡Sí lo es! ¡Esa es la mejor manera de almacenar las sobras de cerdo y conservarlas por más tiempo!

Asegúrese de que la carne de cerdo esté completamente fría, luego colóquela en un recipiente hermético o en una bolsa para congelar.

Si se refrigera, la carne de cerdo desmenuzada se puede congelar hasta por 3-4 días, pero si se almacena en el refrigerador, se puede congelar hasta por 6 meses.

** ¡Manténgalo a salvo!

Rendimiento: 4-6 porciones

La mejor receta de cerdo desmenuzado Instant Pot

¡El sándwich de puerco desmenuzado es un clásico! ¡Gracias a Instant Pot, esta fiesta siempre transcurre sin problemas y se vuelve aún más fácil!

Tiempo de preparación
10 minutos

Hora de cocinar
1 hora 15 minutos

Tiempo Total
1 hora 25 minutos

materia prima

  • 3-4 libras de cerdo asado, paleta o rabadilla, cortado en 4 piezas

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 taza de caldo de pollo

  • ¼ taza de vinagre de sidra de manzana

  • Toallita seca:

  • 3 cucharadas de azúcar morena, empacada

  • 3 cucharaditas de sal kosher

  • ½ cucharadita de pimienta

  • 1 cucharadita de pimentón

  • 1-2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo triturado, según el gusto

  • 1 cucharadita de mostaza en polvo

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • Servicio:

  • Salsa de barbacoa

  • Ensalada de col

  • repollo rojo

Instrucciones

    1. Es mejor si la carne de cerdo está a temperatura ambiente antes de cocinarla.
    2. Agregue las especias en un tazón grande y mezcle bien.
    3. Agregue la carne de cerdo al tazón y revuelva hasta que esté cubierta.
    4. Gire la olla instantánea para freír y agregue aceite de oliva hasta que esté caliente.
    5. Agregue carne de cerdo y dore a todos los fideos, aproximadamente 2 minutos por lado. Una vez que todas las rodajas de cerdo estén doradas, retírelas y reserve.
    6. Agrega el caldo de pollo, desglasa el fondo de la olla y raspa con una cuchara de madera. Agregue el vinagre de sidra de manzana y mezcle bien.
    7. Ponga los trozos de cerdo en la olla, cocínelos a alta presión durante 60 minutos y déjelos escurrir naturalmente durante 15 minutos. Libere la presión restante manualmente.
    8. Coloque la carne de cerdo en un plato o tazón grande, déjela reposar durante 5-10 minutos y luego píquela con 2 tenedores.
    9. Si lo desea, puede agregar salsa barbacoa.

Receta fácil de olla instantánea

¿Cuáles son los aspectos de su cerdo desmenuzado instantáneo?

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